С осени продукты питания в отечественной рознице снова сильно подорожают
В Украине продолжает дорожать еда. И темпы роста цен в последнее время даже ускорились. По данным экспертов, с начала года ценники уже прибавили от 10% до 50% в зависимости от товарной группы, информирует еizvestia.com.
Есть — дорого
Рекордсменом по подорожанию с начала года стали продукты из борщового набора. По данным Госстата, к примеру, капуста стала дороже на 253%, морковь — на 190%, картошка — на 70%. Даже социальные сорта хлеба выросли в цене примерно на 11,5%. Не сильно отстали и мясные продуты, рыба и пр.«В первой декаде июня капуста подскочила на 42% — это примерно 4 грн на килограмме. Яйца хоть и упали в цене в прошлом месяце на 28-29%, но в этом поднялись сразу на 34%. Лук вырос в цене с начала месяца на 14,2%. Что касается «молочки» — рост цен на нее хоть и есть, но незначительный. Стабильны пока и цены на сахар», — рассказал исполнительный директор «Экономического дискуссионного клуба» Олег Пендзин.
Не ожидается и прогнозируемого ранее дефицита абрикос и персиков — недостаток их на украинском рынке перекроет импортный товар, но это тоже может подтолкнуть цены вверх. Дорожать будет и свинина с говядиной из-за сокращения поголовья скота.
«Только за последний год поголовье свиней сократилось на 8%. А по сравнению с 2013 году, на все 20%. Красная рыба в 2013 году продавалась по $10-12, а сейчас по 20-25 евро, хотя цены в Европе не менялись», — говорит эксперт Фонда общественной безопасности Юрий Гаврилечко.
Постоянно фиксируется тенденция к росту цен и на кондитерские изделия, добавили эксперты. Причем, ценники растут не всегда обоснованно.«Рост цен здесь абсолютно не обоснован, потому что массово используются заменители, растительные жиры, пальмовое масло. Эти продукты вообще должны стоить копейки, но цены на них растут. Рост цен на мясо также не оправдан. Не должны дорожать овощи, фрукты, которые выращивают в Украине», — говорит профессор кафедры товароведения управления безопасности и качества пищевых продуктов КНТЭУ Елена Сидоренко.
Переходим на продуктовые карточки?
Но и это еще не предел, говорят эксперты. Если летом продуктовый рынок будет относительно стабильным (по некоторым «сезонным группам» может быть даже удешевление), то осенью нас ждет очередной виток цен на продукты — в среднем, на 15-20%.
«К осени следует готовиться к повышению цен абсолютно на все. Особенно это будет касаться переработанных продуктов. Дорожает электроэнергия, коммунальные услуги, а это не может не сказаться на цене товаров. Как минимум, в том же супермаркете постоянно должен быть включен свет и работать холодильники», — отметил Юрий Гаврилечко.На стоимости продуктов питания сказывается не только подорожание энергоносителей (например, Кабмин в апреле опять поднял цены на газ), говорят эксперты, а и политика правительства по увеличению минимальной заработной платы и субсидиям, которые толкают уровень инфляции вверх.
Недавняя окончательная отмена государственного регулирования цен на социально значимые продукты питания также болезненно скажется на кошельках украинцев.
И это при том, что в среднем, украинская семья и так тратит уже порядка 57% своих доходов на питание, а малообеспеченные граждане — все 80%. Поэтому рост цен на социально значимые продукты особо критичен именно для них.
«Украинцы уже стали есть меньше рыбных и мясных продуктов — переходят на хлеб и картошку, хотя, как видно, даже они стремительно дорожают», — подметил Олег Пендзин.
Если так пойдет дальше, говорят эксперты, государству уже пора начать задумываться над введением для украинцев специальных «продуктовых» программ помощи, особенно, для пенсионеров.
«Около 7 млн украинских семей получает субсидии. Думаю, примерно такое же количество семей должно подпадать под возможные программы помощи малообеспеченным. Иначе «отпускать» цены было нельзя», — отметил эксперт.При этом, в Украине цена на продукты питания абсолютно не гарантируют их качества, говорят эксперты.
К примеру, как отмечает Елена Сидоренко, в Украине сложилась крайне плачевная ситуация с алкоголем очень низкого качества. Особенно среди таких не дешевых категорий как коньяк, бренди и даже виски. В дорогом сегменте фальсификат по некоторым регионам может достигать 70-80%.
Эксперты также подметили, что что помимо большого количества фальсификата, украинцы употребляют также и все больше просто некачественных, а иногда и откровенно вредных продуктов.
«Цены на отечественные продукты подтягивают к ценам на аналогичные европейские. но по качеству нашему товару до них еще очень далеко. Поэтому у нас полный дисбаланс цены и качества продуктов», — добавила Елена Сидоренко.
Повышение цены на уголь государственных шахт до 2800 грн за 1 тонну вместе с увеличением добычи позволит снизить закупки импортного угля. Об этом заявил председатель Независимого профсоюза горняков ...
Лотерейные компании не являются ранними пользователями новых технологий по причинам жесткого регулирования, использования специализированного оборудования и традиционных каналов распространения, но ...
Финансовые результаты ДТЭК в 2018 году улучшились благодаря росту мировых биржевых котировок на уголь и газ, а также миллиардным инвестициям в наращивание объемов производства, сообщили в компании. ...
Почти половина украинцев живет сегодняшним днем. 43% вообще не откладывают деньги. Еще 9—10% имеют небольшие сбережения, которых им хватит максимум на два месяца. А 8% считают, что обеспечены ...
В ноябре профессией с самыми опасными условиями труда была профессия водителя. За месяц зафиксировали 8 травм. Водителям с опасными условиями труда предоставляется дополнительный отпуск. Это 28 дней ...
По просьбе представительства ЕС в Украине Харьковский тракторный завод, принадлежащий группе DCH украинского бизнесмена Александра Ярославского, принял делегацию европейских дипломатов и советников ...
Из-за ажиотажа перед Новым годом продолжают дорожать продукты. В основном это заметно на рынках. В магазинах цены меньше. Кроме того, часто можно попасть на распродаже. В супермаркетах вряд ли будет ...
Большая палата Верховного суда установила, что компания Укринком и ликвидируемый Фондом гарантирования вкладов Укринбанк — это одно юридическое лицо, а в ходе собрания акционеров в июле ...
Украина исчерпала выделенные на 2018 год квоты на беспошлинные поставки в страны ЕС мяса птицы, обработанного крахмала, ячменной крупы и муки. Уже 3 год подряд мы наблюдаем рост объемов двусторонней ...
С 1 ноября 2018-го по 31 декабря 2019 года газ для жителей столичных квартир, оборудованных соответствующими счетчиками, будет стоить 8,55 грн за 1 куб. м. ПАО Київгаз опубликовало новые тарифы на ...
Бензин в больших сетях подешевел на 50 коп./л. В то же время за последние 5 недель цены на бензин снизились на 2,5 грн/л, а ДТ - на 1,5 грн/л. 6 декабря на станциях ОККО и WOG бензин марки А-92 стоит ...
С начала года лекарства подорожали на 5%. Больше всего цены выросли на украинском антибиотики - почти на 8%. Медленнее дорожали импортные антибиотики. В то же время 10 капсул стоит от 103-х грн, ...
