Суп із кори дуба і млинці з лушпиння картоплі: українські студенти подавали в Брюсселі страви часів Голодомору. ФОТО | Последние новости сегодня в мире



Суп із кори дуба і млинці з лушпиння картоплі: українські студенти подавали в Брюсселі страви часів Голодомору. ФОТО
Суп із кори дуба і млинці з лушпиння картоплі: українські студенти подавали в Брюсселі страви часів Голодомору. ФОТО
 Суп із кори дуба і млинці з лушпиння картоплі: українські студенти подавали в Брюсселі страви часів Голодомору. ФОТО Страви, які українцям доводилося готувати і їсти під час Голодомору 1932-1933 років, можна було спробувати сьогодні в столиці Бельгії.Такий незвичайний ресторан на колесах неподалік від Європарламенту організували українські студенти в середу, 16 травня, передає Цензор.НЕТ із посиланням на DW. Акція називається "Непораховані з 1932 року" (Uncounted since 1932). За словами організаторів, від штучного голоду в Україні померли понад сім мільйонів осіб, але точна кількість загиблих невідома, оскільки радянська влада не дозволяла вести статистику померлих. Вперше таку акцію провели в Тель-Авіві восени минулого року з нагоди 85-х роковин Голодомору 1932-1933 років, розповів керівник Української академії лідерства Роман Тичківський. "Ми подаємо їжу, приготовлену на основі рецептур із тих часів. Ми отримали їх від людей, які вижили під час Голодомору", - зазначив він. Перехожим у Брюсселі пропонували три страви: суп із кори дуба, лушпиння гречки, хвої і шишок; млинці з картопляного лушпиння, яку викидали в колгоспах, а також із польових трав і борошна з качанів кукурудзи; хліб на заквасці з льону і бражки з кори дерев, а також сухих трав-дикоросів. Готував страви кухар Юрій Ковриженко, а студенти запрошували перехожих їх покуштувати і розповідали, що таке Голодомор. Також читайте: Штат Нью-Йорк визнав Голодомор геноцидом українського народу "Люди реагують досить тепло. Для більшості тема Голодомору не відома", - поділився спостереженнями Роман Тичківський. Організатори також розповіли, що хотіли б, щоб Бельгія визнала Голодомор в Україні геноцидом. "Сьогодні Українська академія лідерства здійснює цю акцію з надією, що ми зможемо поглибити діалог із Бельгією на тему Голодомору", - додав Тичківський. Источник: https://ua.censor.net.ua/p3066435
    2018-05-16 18:31:14


Turkey migrants: Lorry crash in Izmir kills 22
Turkey migrants: Lorry crash in Izmir kills 22
The vehicle crashed through a barrier in western Izmir province and plunged 20m, state media say.
    2018-10-15 02:30:35


Трамп заявил, что Обама упустил часть Украины
Трамп заявил, что Обама  упустил  часть Украины
Американский лидер подчеркнул, что в отличие от своего предшественника Барака Обамы он передал Киеву оружие.
    2018-10-15 02:00:03

Что будем читать?

Список новостей
Прокрутить вверх