Археологи обнаружили в Грузии древнейшее виноградное вино | Последние новости сегодня в мире науке и техники



Археологи обнаружили в Грузии древнейшее виноградное вино
Археологи обнаружили в Грузии древнейшее виноградное вино
Возраст вина оценивается в восемь тысяч лет. Международная группа археологов обнаружила остатки виноградного вина на керамике, которая была найдена на территории Грузии. Обнаруженные сосуды были изготовлены 7890 – 8020 лет назад, что свидетельствует о том, что виноделие возникло на 600-1000 лет раньше, чем предполагалось. О своей находке исследователи сообщили в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences, передает zn.ua. Фрагменты керамики нашли при раскопках поселений Гадачрили-гора и Шулавери-гора. Они относятся к археологической культуре Шулавери-Шому, которая возникла вскоре после глобального похолодания 6200 года до нашей эры. Представители этой культуры строили круглые глинобитные здания, разводили крупный рогатый скот и свиней, делали орудия из обсидиана и возделывали культурные растения, включая пшеницу, ячмень и виноград. Керамику они украшали объемными пластическими элементами. На одном из сосудов нашли украшения в виде небольших шариков — возможно, они изображали виноградные гроздья. Исследователи проанализировали фрагменты 19 глиняных сосудов и образцы почвы, взятые поблизости от найденной керамики. Исследователи обнаружили в восьми образцах глины следы винной кислоты и ее солей — виноградный сок содержит значительное количество этой кислоты. В соответствующих образцах почвы содержание винной кислоты оказалось намного ниже. Кроме того, во фрагментах керамики нашли соли лимонной, яблочной и янтарной кислот. В почве обнаружили также частицы крахмала, останки плодовых мушек и следы виноградной пыльцы, при этом на поверхности земли ее не оказалось. Ранее самым древним вином считали образцы, найденные в 1960-х годах в поселении Хаджи Феруз Тепе на северо-западе современного Ирана. Их возраст — от 7 000 до 7 400 лет.
    2017-11-14 21:40:31


Hubble снял пожираемую черной дырой галактику
Hubble снял пожираемую черной дырой галактику
Космический монстр является сверхмассивной черной дырой SDSS J1354 + 1327, и расположен он на расстоянии 900 миллионов световых лет от Земли.
    2018-01-19 15:41:27


Ученые назвали ключевую опасность соли
Ученые назвали ключевую опасность соли
Продукт оказывает негативное влияние на иммунную систему в кишечнике, и может вызвать деградацию когнитивных функций человека за счет ухудшения мозгового кровообращения.
    2018-01-19 14:41:11


В Instagram обнаружили новую функцию
В Instagram обнаружили новую функцию
В коде социальной сети Instagram специалисты нашли новую функцию Active At. Функция показывает, когда в последний раз пользователь в сети, пишет internetua. Пока функция недоступна для всех ...
    2018-01-19 09:41:37


Ученые признали вчерашний день самым депрессивным в этом году
Ученые признали вчерашний день самым депрессивным в этом году
Британские ученые выяснили, самый депрессивный день в 2018 году, в который у большинства людей сдают нервы, наблюдается плохое настроение, низкая мотивация, и увеличивается вероятность принять неправильное решение.
    2018-01-19 05:40:58


Психологи посоветовали, когда лучше убирать новогодние елки
Психологи посоветовали, когда лучше убирать новогодние елки
Лучше всего убирать елки в первый рабочий день после праздников, чтобы настроиться на рабочий лад или, по традиции, сразу после Старого Нового года.
    2018-01-19 02:40:53


Искусственный разум превзошел человека в понимании прочитанного
Искусственный разум превзошел человека в понимании прочитанного
Исследование проводилось с использованием теста Стэнфордского университета.
    2018-01-18 21:40:57


Ученые обнаружили неожиданный вред фастфуда
Ученые обнаружили неожиданный вред фастфуда
Он вызывает реакцию иммунной системы подобную той, которая возникает при инфекциях.
    2018-01-18 18:40:48


NASA показало облачные пояса в южном полушарии Юпитера
NASA показало облачные пояса в южном полушарии Юпитера
В NASA называли увиденное гобеленом ярких облачных полос и штормов.
    2018-01-18 18:11:08


Создали умную зубную щетку
Создали умную зубную щетку
Американские компании Colgate и Apple создали зубную щетку с искусственным интеллектом. Устройство синхронизируют с мобильным приложением iOS Colgate Connect и Apple Watch, пишет apple.com. В ...
    2018-01-18 17:41:28


Сообщили дату выхода Samsung Galaxy S9
Сообщили дату выхода Samsung Galaxy S9
Южнокорейский производитель Samsung представляет новый гаджет Galaxy S9 на выставке MWC 2018 в Барселоне. Она продлится с 26 февраля по 1 марта. В магазины смартфон поступит 16 марта. За две недели ...
    2018-01-18 13:41:33


Космический грузовик Dragon успешно вернулся с МКС
Космический грузовик Dragon успешно вернулся с МКС
Аппарат доставил на Землю около 1,9 тонны груза.
    2018-01-18 11:42:51


Meizu представила первый полноэкранный смартфон
Meizu представила первый полноэкранный смартфон
Китайский бренд представил свой первый полноэкранный смартфон Meizu M6s. Смартфон имеет соотношение сторон 18: 9, пишет korrespondent. В M6s металлический корпус и типичный для Meizu дизайн. ...
    2018-01-18 10:40:49


Представили маску против храпа
Представили маску против храпа
Китайская компания VVFLY Electronics представила гаджет для людей, страдающих от храпа. Устройство назвали Snore Circle, пишет grifonsoft. Маску помещают на глаза во время сна. Ее оснастили ...
    2018-01-18 07:40:54


На Марсе нашли запасы водяного льда
На Марсе нашли запасы водяного льда
Лед может быть ценным ресурсом для землян, которые поселятся на Марсе, сообщили в Геологической службе США.
    2018-01-17 15:11:08

Что будем читать?

Список новостей
Прокрутить вверх