Фото: pixabay
До Нового года 2018 осталось не так много времени. Предлагаем вам в этом году удивить гостей и подать на праздничный стол не только оливье (пусть даже и необычный вариант), но и один из этих оригинальных теплых салатов.
Теплый салат с манго и куриной печенью
Ингредиенты:
смесь салатов - 1 уп.
куриная печень - 300 г
манго - 400 г
оливковое масло - 7 ст. л.
соль, перец, мед, горчица - по вкусу
Как готовить:
Помойте печень и просуште бумажными полотенцами.
Разогрейте на сковороде масло и обжаривайте печень с обеих сторон до появления золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу.
Очистите манго, вырежьте косточку и нарежьте мякоть небольшими кубиками.
Приготовьте заправку: для этого смешайте горчицу, оливковое масло и мед.
Выложите на тарелку салатные листья, а сверху на них - манго и кусочки печени.
Полейте салат заправкой и сразу же подавайте на стол, чтобы печень не успела остыть.
Теплый салат с жареным сыром
Ингредиенты:
салатный микс - 1 уп.
помидоры черри - 400 г
сыр (моцарелла, сулугуни) - 700 г
панировочные сухари - 1/2 ст
соль, оливковое масло - по вкусу
Как готовить:
Нарежьте сыр ломтиками толщиной примерно в 1 см, смажьте оливковым маслом, обваляйте в панировке и отправьте в морозилку на 25 минут.
Подготовьте остальные ингредиенты: нарежьте помидоры черри на половинки, а салат порвите руками.
Достаньте из морозильной камеры сыр в панировке и обжаривайте его на сковороде на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны.
В большой тарелке смешайте салат, помидоры, посолите и заправьте салат оливковым маслом.
Сверху на салат выложите сыр и подавайте на стол.
Теплый салат с телятиной
Ингредиенты:
вырезка из телятины - 500 г
салатный микс - 1 уп.
помидоры черри - 350 г
горчица - 1 ч. л.
мед - 1/2 ч. л.
лимон - 1/2 шт
оливковое масло
Как готовить:
Телячью вырезку нарежьте небольшими кусочками и обжаривайте по 5 минут с каждой стороны. Затем посолите и поперчите по вкусу.
Нарвите салат руками и выложите на блюдо.
Сверху выложите нарезанные напополам помидоры черри.
Приготовьте заправку из горчицы, меда, сока половинки лимона и оливкового масла.
Залейте ею салат и перемешай.
Сверху на салат выложите кусочки мяса и подавайте блюдо на стол.
2018 году, и чего категорически ставить на стол в Новый год нельзя.
Корпорация Google по ошибке запустила рекламную кампанию за $10 млн на открытой бирже, где можно покупать и продавать для нее место через аукцион в режиме онлайн. Проблема возникла из-за стажера, ...
В рамках конференции Snapdragon Tech Summit 2018 состоялся анонс коммерческих мобильных сетей пятого поколения. Сотрудники компании Qualcomm рассказали о преимуществах сети нового поколения, сообщает ...
Google составила рейтинг популярных среди украинцев видео на YouTube. В нынешнем году лидером стала первая серия сериала Школа. Его показывали на 1 + 1. У него почти 6,8 млн просмотров. Кроме ...
Google представила подборку популярных видео YouTube 2018 в мире. Готовя рейтинг, аналитики учитывали количество просмотров, общее время сеанса, количество пересылок, комментариев и предпочтений. ...
Японские инженеры посадили за руль автомобиля работа. Робот похож на человека. Имеет пары ног и рук. Их приводят в движение электромоторы, пишет 24 канал. Техника выполняет стандартные схемы ...
6 декабря 1945-го американский инженер Перси Спенсер запатентовал свое изобретение - СВЧ-излучатель для подогрева пищи. Спенсер работал в военно-промышленной компании Raytheon. Занимался ...
Ступень ракеты-носителя Falcon 9 упала в Атлантический океан. Ракета запустили на Международную космическую станцию с базы военно-воздушных сил Соединенных Штатов на мысе Канаверал. Ее первая ...
В Европе произошел масштабный сбой в работе Facebook и Instagram Пользователи жалуются, что соцсеть выбрасывает их из личных аккаунтов, и они не могут войти в них снова, передает Downdetector. ...
Стокгольмский стартап Furhat Robotics создал робота для обучения сотрудников. Разработка поможет научиться общаться с недовольными клиентами и сообщать им неприятные новости, сообщили на официальном ...
Компания Google составила рейтинг лучших мобильных приложений нынешнего года. В рейтинг категории Most Casual Games попала игра украинской разработки Orbia: Tap and Relax. Ее создали в киевской ...
Компания Google составила рейтинг лучших мобильных приложений нынешнего года. В рейтинг категории Most Casual Games попала игра украинской разработки Orbia: Tap and Relax. Ее создали в киевской ...
Американская компания Microsoft разрабатывает новый браузер на основе платформы от Google Chromium. Кодовое название новинки - Anaheim. Она заменит стандартный браузер Edge, пишет УНИАН. На основе ...
Военная программа под названием Integrated Visual Augmentation System (IVAS) преследует цель разработки шлема, который даст солдатам США преимущества в бою.
Представители ASUS в Украине сделали официальный анонс о игровой смартфон серии Republic of Gamers Phone. Он возглавлял рейтинг самых мощных мобильных устройств сентября 2018, передает Pocket-lint. ...
Американская компания SpaceX побила рекорды по количеству запусков за год и количеством доставленных на орбиту спутников за один раз. Ракета Falcon 9 была запущена 3 декабря с военной базы Ванденберг ...
Быстрее всех заряжается смартфон Oppo R17 Pro. Ему хватает полчаса, чтобы получить 92% заряда. Большинство устройств за 30 мин. заряжают телефон на 50-60%, пишет Новое время. При зарядке Oppo ...
Быстрее всех заряжается смартфон Oppo R17 Pro. Ему хватает полчаса, чтобы получить 92% заряда. Большинство устройств за 30 мин. заряжают телефон на 50-60%, пишет Новое время. При зарядке Oppo ...
Японская автомобильная компания Toyota представила доработанного человекоподобного робота T-HR3. Отныне роботом можно управлять не только через прямое проводное подключение, но и дистанционно - через ...
В Южной Корее запустили коммерческую сеть 5G. Сеть пятого поколения тестировали на прототипе Galaxy S10, пишет Новое время. Видеосвязь из Банданга в Сеул сделал генеральный директор оператора SK ...
3 декабря 1992-го отправили первое в мире SMS. Технологию коротких мобильных сообщений разработал британский инженер Нейл Папуорт. Программист компании Sema Group тестировал новую технологию для ...
Ведомство по патентам и товарным знакам США утвердил ряд патентов Sony на необычные технологии для смартфонов будущего. Первый касается складываемого корпуса, который, скорее всего, станет трендом ...