У Хорватії провели перший в історії чемпіонат світу зі збирання оливок
Дмитрий Евчин
Перший в історії чемпіонат світу зі збирання оливок відбувся у Хорватії. Для участі у змаганнях на туристичний острів Брач з'їхалося 9 команд з усіх куточків Європи. Хто переміг і який врожай зібрав - розповість Дмитро Євчин.
Мальовничий острів Брач, неподалік далматинського узбережжя на півдні Хорватії. - У містечку Постіра майже все населення задіяне в туристичному бізнесі. Але, коли сезон закінчується й відпочивальники роз'їжджаються, місцеві починають збирати оливки. Постіра славиться своїми маслиновими гаями. Цьогоріч уперше провели чемпіонат світу зі збору оливок, запросили родини звідусіль. Для участі в змаганнях приїхали 9 команд.
"Думаю, швидкість збирання завжди була дуже важливою. Люди здавна змагалися, хто першим збере врожай. Але ніколи не було особливих правил. Родини з різних островів Адріатики хизувалися тим, що вони, приміром, уже впоралися. Зараз, мабуть, перший випадок в історії, коли оливки збирають за встановленими правилами", - розповідає Івана Господнетіч, учасниця чемпіонату світу зі збору оливок.
У кожній команді - по чотири людини. Є дві конкурсні програми. У першій - оливки збирають просто руками. У другій - за допомогою сучасного механічного приладдя. Оцінюється на лише швидкість роботи, але й вага врожаю. Скільки команда встигла зібрати оливок. У чемпіонаті світу взяли участь команди з країн Середземномор'я - Франції, Італії, Хорватії та Греції. Однак приїхали й ті, хто з маслинами мав справу вперше - Нідерланди та Угорщина.
"Чудовий захід. Усі доброзичливі й привітні. Ідея прекрасна - провести чемпіонат зі збору оливок. Коли ми з чоловіком в Угорщині почули про цей турнір - одразу вирішили приїхати сюди. Хоч удома у нас оливкових дерев нема", - захоплюється Борбала Барані, учасниця чемпіонату світу зі збору оливок.
Урешті, перемогли господарі. Хорватська команда зібрала понад 100 кілограмів оливок. У трійці лідерів сенсаційно опинилися голландці та угорці. Вони зібрали майже на 20 кілограмів менше за чемпіонів. Весь врожай піде на виробництво оливкової олії - основного продукту середземноморської кухні. Її вважають корисною та навіть лікарською. Сезон зі збору оливок у Хорватії, зазвичай, стартує в жовтні і триває до грудня.